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生姜在冷库贮存前的处理要点

文章出处:青岛冷库 人气:发表时间:2019-06-24 17:00
  生姜喜温暖湿润,不耐低温,贮存温度较低容易受寒冷而坏,贮藏湿度过高则有利于病菌繁殖而导致腐烂。如果贮存环境不好,湿度过小等情况会造成生姜失水发生干缩,大大地降低生姜的品质。下面我们就一起来了解一下生姜在冷库贮存前的处理要点。
生姜在冷库贮存前的处理要点
  1、冷藏库库存生姜用架藏方式,该方式通风好,温度均匀恒定。
  2、收获初期的生姜脆嫩、易脱皮,入库后控制库温在15~17℃左右为宜,刚入贮的生姜易脱皮,先使根茎老化,不再脱皮,然后剥除的茎叶伤痕逐渐长平,顶芽长圆,使姜的耐贮性提高。
  3、如果库温低于15~17℃,可利用冷库风机电加热来恒温。30-40天后再降至13℃-14℃。
  以上就是生姜在冷库贮存前的处理要点,希望通过我们的介绍能够让您更好的使用冷库。我司专业从事青岛冷库安装服务,如果您有这方面需求的话,可以拨打我们网站下方的热线电话。
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